Mittsommer Buffet

Mittsommer Buffet am 19.06.22


Wir bieten am Sonntag, den 19.06.2022 von 11:00 bis 14:00 Uhr unser schwedisches Mittsommer Buffet an.
Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung.


Das Angebot als PDF zum Herunterladen finden Sie hier

Skandinavisches Buffet

Begrüßungsgetränk

Suppe
Gurkensuppe mit Couscous und Balsamicoperlen

kaltes Buffet
Nordmeerkrabben mit Kräuter-Hüttenkäse
Eingegrabener Lachs mit Senf-Dill-Sauce
Verschieden eingelegte Heringe
geräuchertes Maränenfilet
Rote Bete mit Meerrettichsauce
Malmö Kartoffelsalat
Schinken Schwedischer Art
Gemischter Brotkorb und Butter

warme Speisen
Schinkenkrustenbraten
Lammbraten mit Wacholderrahmsauce Hackfleischbällchen mit Preiselbeeren Hechtklöße
Gekochter Fisch in grüner Sauce
Kabeljau Kartoffelgratin
Triologie vom Kohl
Salzkartoffeln
Pellkartoffeln (Drillinge) mit Kümmel gekocht, dazu Butter

Dessert
Heidelbeerpfannkuchen
Schwedische Hefekringel
Saftiger Mandelkuchen
Quarkbällchen, Erdbeeren
Filterkaffee

prei pro Person 39,00 €
Kinder von 5-12 Jahren 15,00 €

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
04545 – 851 401 20
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Suppe 
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Das GUT

Gut Groß Zecher
Lindenallee 15
23883 Groß Zecher
T 04545 – 851 401 0
F 04545 - 851 401 800
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